Joghurt-Vollkorn-Brot

Bei der lieben Tonia zu erst gesehen, musste dies gleich mal am Sa. ausprobiert werden und verschenkt werden :).

Es schmeckt, duftet und überhaupt ist es herrlich!

Zutaten

600 g Vollkornmehl
150 ml Wasser
2-3 EL Oliven Öl
250 ml Joghurt 1,5% Fett
1,5 TL Salz
1,5 TL Trockenhefe

Die Zutaten einfach zusammen mixen, ich hab den Teig noch ca. 45 min. gehen lassen und dann bei 180 Grad für eine Stunde in den Ofen und das war es dann auch schon. Kinder leicht und super lecker! Ich werde selbiges Rezept auch noch mal mit Paprika ausprobieren.

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