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Feta

Essen Leckeres

Hokkaido Kürbis mit Schafskäse

Kürbis-Zeit ist für mich immer Herbst Zeit. Endlich! Obwohl ich vor ein paar Jahren noch gar nicht so der große Kürbisfan war und eher dankend ablehnte, ist jetzt kein Kürbis mehr im Herbst vor mir sicher! Letzten Herbst hat das Mini Wirbelwind den Kürbisbrei den ich ihr gekocht habe auch geliebt und verschlungen, diese Woche ist es eher ein Kampf sie dazu zu bewegen es zu probieren. Sie…

Leckeres

Feta-Tomaten-Rührei verbündet mit dem Feind: Rucola

Feta-Tomaten-Rührei verbündet mit dem Feind: Rucola! Darf es mal wieder etwas super schnelles und gesundes sein? Wie wäre es dann mit diesem Rührei? Auf dem Weg unserer Ernährungsumstellung zum “gesünderen Leben” bin ich immer auf der suche nach leckeren Rezepten. Das Feta-Tomaten-Rührei hat es nun sogar auf unserer Lieblings-Wochenend-Essen-Liste geschafft, da es einfach und lecker ist. Nicht falsch verstehen, ich mag Rucola nur mein Liebster ist/war dafür nicht…