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Vegetarisch

  • InEssen, Leckeres

    Pasta mit Basilikumpesto

    Pasta mit Basilikumpesto, mein persönlicher Sommer-Pasta-Hit. Ich weiß, es ist viel zu heiß und schwül um warm zu essen, so geht es mir zu mindestens! Jeden Tag Salat essen geht leider aber auch nicht immer. Daher greife ich…

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  • InLeckeres

    Feta-Tomaten-Rührei verbündet mit dem Feind: Rucola

    Feta-Tomaten-Rührei verbündet mit dem Feind: Rucola! Darf es mal wieder etwas super schnelles und gesundes sein? Wie wäre es dann mit diesem Rührei? Auf dem Weg unserer Ernährungsumstellung zum „gesünderen Leben“ bin ich immer auf der suche nach…

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  • InLeckeres

    Leckerer Sonntag

    [Werbung, unbeauftragt] So kam leckeres auf unseren Tisch einmal gebratener grüner Spargel mit Kartoffeln und angereichert mit frischen Kräutern aus dem heimischen Garten und später gibt es einen leckeren Karottenkuchen (vegan). Endlich ist es an der Zeit die mühevoll gepflanzten…

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  • InLeckeres

    Eine neue Liebe entdeckt mit Potential

    Darf es mal ausgefallen sein?Aus meiner Kindheit abgeschreckt wurden Kürbisse und ich nur Bekannte, aber keine wirklichen Freunde. Aus Einfallslosigkeit was ich denn nun zaubern möchte Griff ich kurzerhand im Geschäft zum Hokkaido-Kürbis. Wusste ich doch, dass man…

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  • InLeckeres

    Basilikum Pesto

    …. einfach, lecker, Super gut mit Pasta. Man nehme: 1 Bund Basilikum | 100 g Pinienkerne | 70 g Parmesan, im Stück | 3 Zehe/n Knoblauch | 125 ml Olivenöl Je nach Geschmack können die Mengen variieren. Die…

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